Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Dodaj do koszyka przedmioty i kup je szybko i wygodnie.

Gochujang Jack z Korei

Jacek Naked Szarpany

Gochujang Jack z Korei

Super łatwy jackfruit, gotowany w pikantnym sosie inspirowanym Koreą. Pikantny, czosnkowy, obfity i po prostu pyszny!

Składniki

Do gochujang
Jacek Naked Szarpany 250g
pasta gochujang 1/4 szklanki (60 ml)
sos sojowy 2 łyżki (30 ml)
cukier kokosowy 2 łyżki
szalotka, posiekana 1 sztuka
ząbek czosnku, posiekany 2 sztuki
imbir, mielony 1-calowy
olej 1 łyżka (15 ml)
zielona cebula, posiekana 2 łyżki
woda 1/4 szklanki (60 ml)

 

Do podania
ryż
awokado
kolendra
sok z limonki

Wartości odżywcze:

Nazwa Wartość % RWS

Sposób przygotowania

  1. Otwórz paczkę Szarpanego Jacka.
  2. W małej misce wymieszaj pastę gochujang, sos sojowy, cukier kokosowy, mieloną szalotkę, czosnek i imbir. Polej sosem Jacka i wymieszaj.
  3. Podgrzej łyżkę oleju na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Po rozgrzaniu podsmaż posiekaną, zieloną cebulę przez około 2 minuty. Następnie dodaj jackfruita z sosem i 1/4 szklanki wody.
  4. Gotuj na średnim ogniu bez przykrycia przez 7-10 minut. Podawaj na ryżu, na wierzchu z prażonymi orzeszkami ziemnymi, kolendrą i odrobiną limonki!
  5. Jackfruit Gochujang można przechowywać w lodówce do 2 dni. Delikatnie podgrzej na patelni na średnim ogniu.

Na co jeszcze masz ochotę?

News