A'la Tuna w Oleju
Ah Wiosna! Widząc sezonowe warzywa na targu, chyba każdemu cieknie ślinka :> Ja zrobiłam takie combo wiosenne, że mucha nie siada. Szparagi? Są. Kwiatuszki? Są. Jaśmin? Jest! Szałwia? Też jest!
A'la Tuna w oleju z serii Fisherman, tak idealnie komponuje się z sosem na bazie kombuchy CUDO i szparagami, że sama byłam w szoku. Wszyscy w biurze zajadaliśmy się bez opamiętania!
Czas przygotowania: 30 minut
Liczba porcji: 4
| Składniki na sos: | |
|---|---|
| czosnek; ząbek | 1 sztuka |
| masło roślinne | 4 łyżki |
| imbir; otarty | 2cm |
| śmietanka 12% | 200ml |
| Kombucha jaśminowa CUDO | 200ml |
| sól i pieprz | do smaku |
| liście szałwi | 2-3 szt. |
| skórka z pomarańczy | 1/4 sztuki |
| kurkuma | 1 łyżeczka |
| płatki drożdżowe lub wege parmezan | 1 łyżka |
| Składniki na 4 porcje: | |
|---|---|
| A'la Tuna w Oleju | 1 puszka |
| Sos (przepis powyżej) | cały przepis |
| szparagi | 1 paczka ok. 12 sztuk |
| sezonowe liście | 1 garść |
| pomarańcze | 1 sztuka |
| szałwia; liście | 1 doniczka |
| oliwa z oliwek | 100ml |
| czosnek; ząbek | 1 sztuka |
| chleb rustykalny | 1 bochenek |
| Kombucha Jaśminowa CUDO | 200ml |
| Nazwa | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Kalorie | 570 | 1 porcja |
| Tłuszcze | 38g | 49% |
| Tłuszcze nasycone | 14.4g | 72% |
| Cholesterol | 48mg | 16% |
| Sól | 420mg | 18% |
| Węglowodany | 47.6g | 17% |
| Błonnik | 6.9g | 25% |
| Cukry | 9.1g | - |
| Białko | 12.1g | - |
| Witamina D | 8mcg | 40% |
| Wapń | 110mg | 8% |
| Żelazo | 5mg | 28% |
| Potas | 422mg | 9% |
A'la Tuna w Oleju
Wszyscy znamy sushi, ale to sztuka, którą niewielu z nas opanowało 😂 Na ratunek przychodzi sushi bowl - wszystkie...
A'la Tuna w Oleju
Podróżujemy z naszymi daniami po całym świecie, ale może czas zajrzeć do Polski? W końcu Jacek przepływa tę...
A'la Tuna w Oleju
Faszerowana dynia to już niby oklepany temat, ale takiej jeszcze nie jedliście… Dynia Hokkaido, farsz pełen umami i...
A'la Tuna w Oleju
Ahh, Włochy! Kto z nas nie lubi zjeść michy pysznego makaronu? Danie istnie restauracyjne - Spaghetti z A’la Tuną,...
A'la Tuna w Oleju
Peru, mieszczące się przy Pacyfiku, jest znane ze świeżości ryb i skorupiaków. My na szczęście nie musimy nic łowić,...
A'la Tuna w Oleju
Śniadanie to najlepsza okazja, aby nasycić się zdrowymi tłuszczami i białkiem! Pełnoziarnisty chleb na zakwasie,...
A'la Tuna w Oleju
Kolejna propozycja dla osób, które lubią szybkie rozwiązania! Tuna Melt, bez tuńczyka, za to z naszym turbo zdrowym...
A'la Tuna w Oleju
Przepis, który ostatnio intensywnie krąży po internecie - Sushi cups! Zero zawijania, rollowania i frustracji -...
A'la Tuna w Oleju
Sierpień witamy kurkami! A'la Tuna w oleju to mega odżywczy dodatek do grzanki ze smażonymi grzybkami - oprócz...
A'la Tuna w Oleju
Proste, szybkie i pyszne? Coraz częściej szukamy takich rozwiązań, a dla wielu osób na diecie flexi lub roślinnej...
A'la Tuna w Oleju
Boooo! Już jutro noc Halloween, więc wyskakujemy z propozycją na przekąskę z koszmarów! Onigiri to japońskie...
A'la Tuna w Oleju
Baaardzo prosty, smaczny i szybki pomysł na śniadanie lub lunch w pracy/szkole! Świeży bajgel z makiem to moja...
A'la Tuna w Oleju
Przepis, który zrobisz ze składników, które często masz już w kuchennej szafce - ryż, kukurydza, ogórki konserwowe...
A'la Tuna w Oleju
Bowl z samymi dobrociami! Kolorowo, bez glutenu, odświeżająco. Nasz A'la Tuna świetnie komponuje się z mango - jeśli...
A'la Tuna w Oleju
Wiedzieliście, że dzisiaj jest Dzień Buraka?! Chyba wszyscy zajęli się Black Friday... My natomiast stawiamy Buraka...
A'la Tuna w Oleju
To, że nasza A'la Tuna jest roślinna, nie znaczy, że nie można jej połączyć z nabiałem! Ta sałatka jest idealnym...
A'la Tuna w Oleju
Veganuary, czyli Wegański Styczeń, to czas kiedy roślinne jedzenie wychodzi na pierwszy plan! Nieważne, czy jesteś...
A'la Tuna w Oleju
Veganuary, czyli Wegański Styczeń, to czas kiedy roślinne jedzenie wychodzi na pierwszy plan! Nieważne, czy jesteś...
A'la Tuna w Oleju
Kto nie kocha makaronów? Nie widzę rąk w górze ;) Spaghetti z naszą A'la Tuną w oleju, w towarzystwie suszonych...